將軍生技酒業股份有限公司坐落於苗栗縣頭份市，於民國99年成立迄今，主要生產威士忌、高粱等高濃度酒類，本公司所生產製造之酒品，秉持著「絕不添加任何化學香精、香料及酒精」以符合政府規定，及避免造成任何有可能危害人體。本公司也成立HACCP專案小組，目的是為了加強食品之衛生安全與管理，並確保產品在安全條件下生產製造，以保障消費者之健康、安全。此專案已由台灣檢驗科技股份有限公司SGS親自到本公司視察評核並給予指導。(其SGS報告為FD/2018/40010)
將軍生技酒業所生產之酒品，均由穀物經過相關單位檢驗合格開始，經過一系列清洗、破碎、蒸煮、發酵、蒸餾、熟成到製成酒品，每個步驟皆經過嚴格把關，品質嚴格控管，酒質晶瑩剔透、清香、甘醇、入喉柔順、不宿醉、冬夏飲用皆別具一番風味，將軍生技酒業希望能替每位消費者打造優良品質、風味極佳之酒品，將軍生技酒業期許未來能在酒品市場中盡一份力，永續經營美好未來。
